Este artículo analiza las importantes reformas y decisiones de Corea del Sur en el segundo trimestre de 2023 respecto a la seguridad alimentaria y las políticas de importación, incluyendo el acuerdo de expertos en estándares alimentarios con China, la reducción de aranceles de importación para ciertos productos agrícolas, el fortalecimiento de la gestión de seguridad de alimentos comprados directamente en el extranjero y las inspecciones de importación de ingredientes de temporada de verano. La implementación de estas políticas tiene como objetivo mejorar la seguridad alimentaria, aliviar la carga económica de los consumidores y aumentar la eficiencia de las inspecciones de importación.

El 31 de mayo de 2023, el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica de Corea (MFDS) anunció que organizará la "Reunión de Consulta de Expertos en Estándares de Alimentos entre Corea y China" junto con el gobierno chino. Esta reunión discutirá y actualizará los estándares de seguridad alimentaria. Posteriormente, Corea del Sur explicará en un seminario, con la participación de autoridades chinas de seguridad alimentaria y empresas del sector, los estándares y especificaciones alimentarias de Corea, así como el nuevo sistema de gestión de residuos de medicamentos veterinarios.

Para aliviar la presión económica que el aumento de precios ejerce sobre las familias, Corea del Sur decidió en la 22a reunión del Gabinete celebrada el 30 de mayo de 2023 reducir los aranceles de importación de ocho productos agrícolas, ganaderos y acuícolas a partir de principios de junio. Estos productos incluyen carne de cerdo, caballa y azúcar, entre otros. Esta decisión tiene un impacto positivo tanto para los consumidores como para los importadores de alimentos.

El Ministerio de Alimentos y Medicamentos de Corea (MFDS) emitió un comunicado el 9 de junio de 2023, anunciando una serie de medidas para fortalecer la gestión de seguridad alimentaria de las compras directas en el extranjero. Estas medidas incluyen la revisión de las normas de implementación de la Ley Especial de Gestión de Seguridad de Alimentos Importados, la reorganización racional de las condiciones de inspección en aduanas y el establecimiento de nuevos requisitos de cumplimiento para los operadores de compras en línea por encargo.

Para garantizar la seguridad alimentaria, el Ministerio de Alimentos y Medicamentos de Corea emitió una directiva el 7 de junio de 2023 para fortalecer la inspección de ingredientes importados durante el verano de 2023. Esta inspección se llevará a cabo del 14 de junio al 14 de agosto de 2023, con el objetivo de mejorar la calidad y seguridad de los alimentos.

El 9 de junio de 2023, el sitio web del Centro Nacional de Información Legal de Corea publicó un aviso sobre la revisión de las "Disposiciones de Implementación de la Ley Especial de Gestión de Seguridad de Alimentos Importados". Las nuevas regulaciones entraron en vigor a partir del 11 de junio de 2023. Las principales modificaciones incluyen: la designación y cancelación de estándares y procedimientos para ingredientes importados nacionales que requieren interceptación, la expansión del proyecto de despacho aduanero rápido para importaciones planificadas, la mejora de los requisitos de clasificación para los mismos alimentos importados por la misma empresa, así como los estándares de procesamiento administrativo para violaciones de órdenes de retiro del mercado u órdenes de disposición, entre otros.