El valor de los agentes en el auge de la importación de pasteles italianos: la documentación y la logística son las competencias clave.

En los últimos a?os, la demanda de postres italianos por parte de los consumidores nacionales ha seguido aumentando. Desde el tiramisú hasta los macarrones italianos, los pasteles italianos se han convertido en un producto muy popular en el mercado de alimentos importados debido a su sabor y elaboración únicos. Sin embargo, el proceso de importación implica trámites burocráticos, logística de cadena de frío y cálculo de aranceles, entre otros aspectos complejos, lo que pone de manifiesto el valor de los servicios de agentes profesionales.Zhong Shen International Trade Co., Ltd.Como experto en el campo de...Agencia de ExportaciónLos organismos profesionales del sector, con el ?cero errores en la documentación? y el ?control de temperatura en toda la logística? como sus principales ventajas, ayudan a las empresas a resolver todos los problemas de la cadena de suministro, desde la fábrica en Italia hasta el almacén nacional.

Trámite de documentos: el ?pase digital? para el despacho de aduanas de importación, la capacidad fundamental de los agentes profesionales.

El sistema de documentación para la importación de pasteles italianos es un auténtico ?proyecto de ingeniería?, que afecta directamente la eficiencia del despacho de aduanas y el cumplimiento normativo. Según los requisitos de la aduana y la inspección y cuarentena de China, los documentos principales incluyen:

• 商業(yè)發(fā)票（Commercial Invoice）: Es necesario especificar claramente la descripción de la mercancía, el precio unitario y el importe total, en estricta conformidad con los términos del contrato.
• Lista de empaque (Packing List): Indique el peso y las especificaciones de cada caja, y haga que coincidan con la mercancía real, para evitar "discrepancias entre el pedido y la entrega";
• Certificado de origen（C/O或EUR.1）: Es un documento emitido por una institución oficial italiana y constituye una prueba fundamental para poder beneficiarse de la ?tarifa de nación más favorecida?;
• 衛(wèi)生證書（Health Certificate）: Debe ser emitido por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales de Italia (MIPAAF) o por una entidad autorizada, y debe certificar que el producto cumple con las "Regulaciones para la gestión del registro de empresas de producción extranjeras de alimentos importados" de China.
• 提單（Bill of Lading）：Transporte marítimo./Transporte aéreoEl agente debe asegurarse de obtener el "conocimiento de embarque limpio" durante todo el proceso para evitar disputas sobre la propiedad de la mercancía.

  El valor de un agente profesional radica en: revisar la lógica de la documentación con antelación (por ejemplo, el importe de la factura y elCarta de CréditoGarantizar la coherencia y coordinación de los ajustes con los proveedores extranjeros (por ejemplo, la falta de sellos en los certificados de origen), la integración con el sistema de registro previo de aduanas nacionales (clasificación precisa del código HS hasta los 10 dígitos) y asegurar que ?el documento y la mercancía coincidan?, lo que reduce el tiempo de despacho de aduanas de un promedio de 7 a 10 días en la industria a 3 a 5 días.
  

Gestión logística: el transporte en cadena de frío es una línea de vida, con la garantía de control de temperatura proporcionada por un agente profesional.

Los pasteles italianos suelen contener ingredientes perecederos como crema y chocolate, por lo que el proceso de logística requiere control de temperatura en todo momento (generalmente entre 2 y 8 oC). Los agentes deben seleccionar cuidadosamente la solución de transporte adecuada.

• Selección del método de transporte: Para envíos de peque?o volumen y alto valor (como pasteles de lujo), se prioriza el transporte aéreo (DHL, aviones especiales para cadenas de frío TIR), con un plazo de entrega de 3 a 5 días; para grandes volúmenes, se puede optar por el transporte marítimo en contenedores refrigerados (requiere seleccionar compa?ías navieras con certificación FROZEN/REEFER, como MSC y CMA CGM), con monitoreo continuo de los datos del registrador de temperatura durante todo el proceso.
• Reserva de espacio y seguro.: El agente debe reservar espacio en el contenedor refrigerado con 15 días de antelación para evitar la situación de ?difícil encontrar un contenedor? durante la temporada alta; al mismo tiempo, debe contratar un seguro ?todo riesgo para mercancías refrigeradas? que cubra el riesgo de deterioro de la mercancía durante el transporte debido a fallos en el compresor o retrasos en la entrega.
• Cambio de documentos y distribución en el puerto de destino.: Dentro de las 24 horas posteriores a la llegada al puerto, completar el cambio de documentos y coordinar la ?inspección prioritaria? con la aduana; para la distribución nacional, seleccionar una flota de vehículos de cadena de frío con certificación GSP, a fin de garantizar una conexión ininterrumpida de control de temperatura en el ?último kilómetro?.

  A través de la cooperación a largo plazo con gigantes mundiales de logística como DHL y Maersk, Zhong Shen International Trade ha establecido un sistema de ?transmisión en tiempo real de datos de temperatura + alerta de anomalías?. En los últimos tres a?os, la tasa de deterioro de la mercancía importada de pasteles italianos que ha gestionado ha sido inferior al 0,3 % (frente a una media del 1,2 % en el sector).
  

Puntos clave de cumplimiento en el contexto del comercio internacional: la certificación requiere una planificación anticipada, y aunque los agentes no pueden hacer todo, deben recordar a los clientes que deben cumplir con los requisitos pertinentes.

En la actualidad, el comercio de alimentos entre China y Europa está sujeto al Acuerdo sobre Indicaciones Geográficas entre China y la UE y a la Norma de Uso de Aditivos Alimentarios para Importaciones de China (GB 2760). La importación de pasteles italianos debe tener en cuenta lo siguiente:

• Etiqueta conforme: Las etiquetas en chino deben indicar el ?país de origen (Italia)?, la ?información del distribuidor en China? y la ?lista de ingredientes (incluidos los nombres de los aditivos y los códigos internacionales)?. El agente puede ayudar a revisar las muestras de etiquetas, pero, en última instancia, el fabricante extranjero debe imprimirlas.
• Medidas de SPS: De acuerdo con el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, los exportadores italianos deben figurar en la ?Lista de registro de empresas de producción de alimentos importados? de la Administración General de Aduanas de China (que se puede consultar a través de la plataforma ?Internet + Aduanas?). El agente verificará las credenciales de la empresa antes de firmar el contrato, pero la solicitud de registro debe ser presentada por la parte extranjera.
• Impuestos de importación e IVA: En 2024, el código HS de los pasteles italianos será principalmente 1905.90.0090 (otros panes y pasteles), con una tarifa arancelaria del 15 % en el marco del Sistema Generalizado de Preferencias y un impuesto al valor agregado del 13 % (nota: el Acuerdo de Asociación Económica Integral Regional (RCEP) no se aplica a Italia). Los agentes pueden ofrecer servicios de clasificación previa para evitar el riesgo de altas tarifas arancelarias.

  Cabe se?alar que el agente no se encarga directamente de la certificación de productos (como la certificación de alimentos BRC o la norma internacional de alimentos IFS), pero informará con antelación a los clientes de los documentos de certificación que deben proporcionar los proveedores extranjeros (como el certificado del sistema HACCP) y les ayudará a elaborar un ?calendario de preparación para la certificación?.
  

Extensión de negocios hacia Rusia: VTBConversión de divisasVentajas que resuelven los puntos débiles del pago transfronterizo

Algunas empresas, al importar pasteles italianos, pueden estar involucradas en la exportación a Rusia o en la necesidad de realizar pagos en múltiples divisas. Zhong Shen International Trade Co., Ltd. y RusiaComercio exterior.El banco (VTB) ha establecido una cooperación estratégica y cuenta con tres ventajas importantes en el proceso de conversión de divisas:

• eficiencia de liquidación: VTB tiene canales de liquidación directos con los principales bancos chinos (como ICBC y BOC), lo que reduce el tiempo de recepción de pagos T/T a 1-2 días laborales (en comparación con los 3-5 días habituales).
• Bloqueo de tipo de cambio.: Se ofrece el servicio de "transacción de divisas a plazo", mediante el cual las empresas pueden fijar el tipo de cambio al momento de la firma del contrato y evitar así el riesgo de fluctuaciones en el tipo de cambio del rublo/euro (por ejemplo, recientemente, el tipo de cambio del euro frente al yuan ha experimentado una variación del 3 %).
• Garantía de cumplimiento: VTB conoce bien las normas regulatorias de la ?despacho de aduana gris? en el comercio entre China y Rusia y puede ayudar a revisar el contexto de las transacciones (por ejemplo, contratos, documentos de logística, declaraciones de aduana que cumplen con el principio de ?tres flujos consistentes?), evitando así que las empresas sean incluidas en la ?lista de entidades sensibles?.

Servicio de agente de proceso completo: una operación estandarizada en 9 pasos, desde la consulta hasta la entrega.

中申國貿(mào)將意大利蛋糕Agencia de ImportaciónDesglose en 9 pasos principales para garantizar que cada etapa sea controlable:

1. Consulta del cliente: Conocer los ingredientes del producto (si contiene alcohol/nueces), el volumen de importación (un promedio de 500 kg/5 toneladas por mes) y los puertos de despacho aduanero (Shanghai/Guangzhou/Tianjin), y evaluar la necesidad de una cadena de frío.
2. Negociación y firma del contrato: Revisar los términos comerciales del contrato (se recomienda CIF, ya que la parte extranjera se encargará del seguro de transporte) y la forma de pago (30% de pago por adelantado + 70% al ver la copia del conocimiento de embarque, para reducir el riesgo).
3. Pedido y pago: Ayudar a abrir una carta de crédito (L/C) o organizar una transferencia bancaria (T/T), completar el pago transfronterizo a través de VTB, y registrar simultáneamente en la aduana al "Importador de alimentos importados".
4. Supervisión de producción: Si el cliente lo solicita, podemos encargar a terceros, como SGS, que realicen la inspección de la mercancía y verifiquen los materiales (por ejemplo, si se utiliza queso con certificación AOC de Italia) y el período de validez (que debe ser de al menos 6 meses).
5. Gestión logística: Seleccione un transporte aéreo/marítimo con congelador según el volumen de la carga, y monitoree los datos de temperatura durante todo el viaje (que se cargarán automáticamente en el sistema del agente cada 2 horas).
6. Cumplimiento Aduanero: Clasificar previamente el código HS, calcular la tasa impositiva integral (aranceles + IVA = 29,95 %), presentar el "Aviso de inspección para el destinatario de alimentos importados" y cooperar con la inspección aduanera (por ejemplo, enviar muestras para la prueba de indicadores microbiológicos).
7. entrega y distribución: Dentro de las 24 horas posteriores al despacho de aduanas, organizaremos la distribución en cadena de frío a nivel nacional y ofreceremos el servicio de "almacenamiento y distribución integrados" (con la posibilidad de almacenar los productos en la bodega GSP de Zhong Shen).
8. Garantía de calidad: Ayudar a los clientes a resolver problemas de calidad posteriores al despacho de aduanas (como la impresión incompleta de etiquetas) y coordinar con la parte extranjera para que reexpidan los productos o compensen a los clientes.
9. Resumen de retroalimentación: Proporcionar el ?Informe de análisis de costos de importación? (que incluye los gastos de logística, aranceles y porcentaje de comisiones de agencia) y la ?Hoja de evaluación de tiempos de tránsito?, con el fin de optimizar el proceso de la próxima orden de compra.

Advertencia de riesgo: Preguntas frecuentes y planes de respuesta de los agentes

Al importar pasteles italianos, es necesario tener en cuenta tres riesgos principales:

• Documentación no conforme.(por ejemplo, si el certificado sanitario no indica "de acuerdo con los estándares chinos"): el agente completará la revisión previa de los documentos 3 días antes de la llegada de la mercancía al puerto y solicitará inmediatamente a la parte extranjera que corrija cualquier problema;
• Interrupción de la cadena de frío.(por ejemplo, si se produce una avería en el congelador durante el transporte marítimo): el seguro de "carga refrigerada" contratado por el agente puede cubrir este tipo de pérdidas, al tiempo que se utiliza GPS + sensores de temperatura para proporcionar una "alerta en tiempo real".
• Retraso por inspección aduanal(Se retuvo temporalmente debido a que los componentes no cumplían con la norma GB 2760): El agente se comunicó con la aduana con antelación para informarles sobre las características del producto (por ejemplo, el uso de colorantes naturales) y proporcionó el ?fundamento para el uso de aditivos? (como la certificación FEMA GRAS), lo que redujo la tasa de inspecciones.

Conclusión: La importación de pasteles italianos es un ?negocio de sabor?, pero también un ?negocio de cumplimiento normativo?. Elegir un agente profesional no solo ahorra más del 30% del tiempo de operación, sino que también evita costos ocultos como el fracaso en el despacho de aduanas y la deterioración de la mercancía. Con 20 a?os de experiencia en comercio exterior, Zhong Shen International Trade ofrece un servicio profesional con ?cero errores en la documentación? y ?control de temperatura en toda la logística?, ayudándole a abrir fácilmente el mercado chino de pasteles italianos.